Tarhana 500gr – Acılı

Uşak tarhanasının yapılışı

*Tencereye 1 çorba kaşığı salça veya rendelenmiş  domates koyulup az miktarda yağla kavrulur.

*Sonrasında bu karışımın içine 1 litre soğuk su ve 4 çorba kaşığı tarhana koyulur.

*Kaynayıncaya kadar sürekli karıştırılır.

*Tercihen içine et suyu veya tavuk suyu koyulabilir.

*Kaynamaya başladıktan sonra altı kısılıp 5-8 dk. kaynatıp servise hazır hale getirilir.

*SEVİS ÖNERİSİ: İçine ekmek doğranabilir, ezilmiş sarımsak katılabilir

*Kuru fasulye ve nohut konulabilir.

*Servis sırasında üzerine rendelenmiş peynir eklenebilir.

• Doğal ortamda 21 gün fermente olmaktadır

İÇİNDEKİLER : Kırmızı ve Yeşil Kapya biber, Domates, Kuru Soğan, Nohut, Yoğurt, Tuz, Ev mayası, Un

• Gluten içerir

*** DOĞAL ŞARTLARDA ÜRETİLİP İÇERİSİNDE KORUYUCU VE RENKLENDİRİCİ MADDELER YOKTUR. BU SEBEPLE ÜRÜNDE RENK FARKLILIKLARI OLABİLMEKTEDİR.

*Mevsiminde toplanan doğal sebzelerle (domates, yeşil biber, kırmızı biber, soğan, nane…) yapılmaktadır

*Kullanılan yoğurt kaymağı alınmamış, taze günlük mayalanmış ev yoğurdudur.

*SAKLAMA KOŞULU: Serin. kuru ve rutubetsiz yerde muhafaza edilmelidir