Uşak tarhanasının yapılışı
*Tencereye 1 çorba kaşığı salça veya rendelenmiş domates koyulup az miktarda yağla kavrulur.
*Sonrasında bu karışımın içine 1 litre soğuk su ve 4 çorba kaşığı tarhana koyulur.
*Kaynayıncaya kadar sürekli karıştırılır.
*Tercihen içine et suyu veya tavuk suyu koyulabilir.
*Kaynamaya başladıktan sonra altı kısılıp 5-8 dk. kaynatıp servise hazır hale getirilir.
*SEVİS ÖNERİSİ: İçine ekmek doğranabilir, ezilmiş sarımsak katılabilir
*Kuru fasulye ve nohut konulabilir.
*Servis sırasında üzerine rendelenmiş peynir eklenebilir.
• Doğal ortamda 21 gün fermente olmaktadır
İÇİNDEKİLER : Kırmızı ve Yeşil Kapya biber, Domates, Kuru Soğan, Nohut, Yoğurt, Tuz, Ev mayası, Un
• Gluten içerir
*** DOĞAL ŞARTLARDA ÜRETİLİP İÇERİSİNDE KORUYUCU VE RENKLENDİRİCİ MADDELER YOKTUR. BU SEBEPLE ÜRÜNDE RENK FARKLILIKLARI OLABİLMEKTEDİR.
*Mevsiminde toplanan doğal sebzelerle (domates, yeşil biber, kırmızı biber, soğan, nane…) yapılmaktadır
*Kullanılan yoğurt kaymağı alınmamış, taze günlük mayalanmış ev yoğurdudur.
*SAKLAMA KOŞULU: Serin. kuru ve rutubetsiz yerde muhafaza edilmelidir
HÜDAİ ÖZKAN –
Diğer markalardan farklı güzel bir tadı ve kokusu var. Çok içsem de batmıyor yani tavsiye ederim denemeyenler mutlaka içsinler.
Serap kutluana (verified owner) –
20 cesit denemisizdir en güzeli bu .tek sevebildiğim tarhana.mutlaka deneyin
Arzu yaparel –
Yediğim en harika uşak tarhanası diyebilirim,ailecek çok alıştık bu lezzete,vazgeçemiyoruz..ellerinize sağlık,şahsi görüşüm acısı biraz daha fazla olabilirdi ama,kendim istediğim kadar ayarlayabiliyorum..
Esma Demirci –
Gerçekten mükemmel bir tarhana elinize emeğinize sağlık…
Vazgeçilmez bir tat,artık tek geçerim..
Zeliha –
Acılı tarhananiza bayıbzilerebayıldık..yapanlarin ve bizlere ulastiranlarin emeklerine saglik. Yalniz biraz durduktan sonra kokusu değişti ve renginde açılma oldu. Dikkat ederseniz iyi olur
Gulay aksehirlioglu –
Uşakliyim fakat şehir dışındayım tarhananızı denedim ve gerçekten cok.begendim. umarim devamida ayni kalitede gelir